02 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2011

ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಪಲ್ಯ...

ಚೈನೀಸ್ ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ೧/೨
ಈರುಳ್ಳಿ-೨
ಕ್ಯಾರೆಟ್-೧
ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ-೧/೨ ಚಮಚ 
ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆರಸ 

 ಬಾಣಲೆಗೆ  ೨ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ...ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ...ಹುರಿಯಿರಿ..ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ.. ಇದಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿದು ಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೈನೀಸ್   ಕ್ಯಾಬೇಜ್ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವು ಅರ್ಧ ಬೆಂದಿರಲಿ. ನಿಂಬೆರಸ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. 

ಅರ್ಧ ಬೆಂದಿರುವದರಲ್ಲೂ ಮಜವೇ.... ಹಿತವೇ...!

ಚಂದ್ರಿಕಾ ಹೆಗಡೆ

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ:

ಕಾಮೆಂಟ್‌‌ ಪೋಸ್ಟ್‌ ಮಾಡಿ