ಮೆಂತೆ ಪಲಾವ್

ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು ಸ್ವಚ್ಚ ಮಾಡಿದ್ದು- ೨ ಕಟ್ಟು

ಅಕ್ಕಿ -೨ ಕಪ್

ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ- ಸ್ವಲ್ಪ

ತುಪ್ಪ ೨ ಚಮಚ

ಹಾಲು ೧ ಕಪ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-೨ ಎಸಳು ಮಾತ್ರ

ಪಲಾವ್ ಎಲೆ-೩ 

ಕಾಳು ಮೆಣಸು-ಲವಂಗ ೫-೬

ಟೋಮೇಟೋ  ಸಾಸ್ - ೧ ಚಮಚ

ಗ್ರೀನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ - ೧ಚಮಚ 

ಹಸಿಮೆಣಸು-೨ 

ಉಪ್ಪು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಾಳುಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆದು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಗು ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ೩ ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಕುಕ್ಕರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ೩ ಕೂಗು  ಆಗಲಿ!
ಇದರ ಜೊತೆ ಸವತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊಸರಿನ  ಸಲಾಡ್ ಇರಲಿ....

ಸವಿಯಾದ.... ಈ ಸಮಯ.... ಎಲ್ಲರದೂ  ಆಗಲೆಂದೇ ಈ ಬ್ಲಾಗ್

ಚಂದ್ರಿಕಾ ಹೆಗಡೆ