10 ಜೂನ್ 2011

ಮಸಾಲ ಮಜ್ಜಿಗೆ

ಅಗತ್ಯ:
           ಮಜ್ಜಿಗೆ- ೧ ಲೋಟ
           ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಸ್ಟು
           ಜೀರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಶುಂಟಿ, ಹಸಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಪೇಸ್ಟ್  - ೧ ಚಮಚ < ಇನ್ನು ರುಚಿಗೆ... ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ...>
          ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ,
           ನಿಂಬೆ ರಸ ೨ ಚಮಚ
ಮಜ್ಜಿಗೆ ೧ ಲೋಟಕ್ಕೆ ಇನ್ನು ೧ ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲ ಪೇಸ್ಟ್   < ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ್ದು > ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು  ಸಕ್ಕರೆ 
         ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ ಮಸಾಲ ಮಜ್ಜಿಗೆ .....





 ಸವಿ ಸವಿ ಸಮಯ....
     ಚಂದ್ರಿಕಾ ಹೆಗಡೆ

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ:

ಕಾಮೆಂಟ್‌‌ ಪೋಸ್ಟ್‌ ಮಾಡಿ