19 ಮಾರ್ಚ್ 2012

ಗುರೆಳ್ಳು (ಹುಚ್ಚೆಳ್ಳು) ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ

ಗುರೆಳ್ಳು- ೧ ಬಟ್ಟಲು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ- ೪-೫
ಕರಿಬೇವು- ೨ ಎಳೆ
ಅಚ್ಚಖಾರದ ಪುಡಿ- ೧ ೧/೨ ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು ,
ಸಕ್ಕರೆ ೧/೨ ಚಮಚ
ಅರಿಸಿನ ೧/೪ ಚಮಚ



ಗುರೆಳ್ಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಸುವಾಸನೆ ಬರುವ ತನಕ.
ಇದು ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ  ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
ಸುಲಭವಾದರೂ ಸವಿ ಜಾಸ್ತಿಯೇ....

ಗುರೆಳ್ಳು (ಹುಚ್ಚೆಳ್ಳು) ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ
ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆ....
ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಗಾಗಿಯೇ ಹುಟ್ಟಿತೆ.... ಗುರೆಳ್ಳು ಅನ್ನುವಸ್ಟು ....!



ಚಂದ್ರಿಕಾ ಹೆಗಡೆ

2 ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು: